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Rotari Cuvèe

Raffinato Brut realizzato da sole uve Chardonnay provenienti dai nostri vigneti delle colline più vocate a nord di Trento.

Rotari Cuvèe

Raffinato Brut realizzato da sole uve Chardonnay provenienti dai nostri vigneti delle colline più vocate a nord di Trento.

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Descrizione

Varietà e vinificazione: L’elegante potenza dello Chardonnay in purezza è esaltata dal lungo affinamento in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: Brut blanc de blancs dal profumo intenso ed elegante di frutta gialla matura con note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia. Con oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti, questo spumante offre grande equilibrio tra struttura e acidità con una piacevole freschezza e un finale minerale.

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