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Panettone Crema Pistacchio verde di Bronte Muzzi

Un impasto morbido e profumato arricchito da una prelibata crema al pistacchio e ricoperto di cioccolato.

Panettone Crema Pistacchio verde di Bronte Muzzi

Un impasto morbido e profumato arricchito da una prelibata crema al pistacchio e ricoperto di cioccolato.

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Descrizione

Da oltre 80 anni utilizziamo lievito madre per tutte la nostre preparazioni. Come un bimbo questo ingrediente necessita di una cura particolare per poterne governare l’umidità, l’acidità e basicità. Solo con la continua presenza e l’attenzione dei nostri operatori si può predisporre un lievito alla farina dell’impasto. Mutevole e vivo il lievito madre determina gran parte della sofficità del dolce conferendo le migliori note di gusto.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg

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