Descrizione

Il Torrone Supremo Flamigni ai Pistacchi è proposto nella tradizionale forma a stecca. Dopo la cottura, infatti, l’impasto è accuratamente steso in piccole cassette di legno, appositamente foderate a mano di ostia finissima nell’esatta misura, con un’attenzione quasi sartoriale. Una volta raffreddatosi, il Torrone viene tagliato dai mastri torronieri per essere poi confezionato in eleganti buste di carta pergamena o in altre raffinate ed eleganti soluzioni.

I torroni Flamigni sono genuini e digeribili: contengono solo ingredienti naturali d’eccellenza. E sono lavorati a mano.

Ingredienti nobili lavorati a mano. In Flamigni il torrone si produce ancora come nel 1930: a mano, le nostre torroniere in rame Somarè vengono utilizzate, e tenute in condizioni di perfetto funzionamento, sin dagli anni Cinquanta per garantire alla lavorazione il perfetto gusto e sapore artigianale.

Gli ingredienti sono accuratamente selezionati e in particolare le mandorle provengono dalla Puglia; le nocciole tonde e gentili dalle Langhe; i pistacchi in parte siciliani, in parte dall’Iran e sono miscelati per raggiungere un equilibrio ottimale di sapori; il miele è italiano.